お知らせ
2025-03-19 18:42:00
米粉のお菓子教室
いつもありがとうございます
米粉米粉米粉(*´▽｀*)
先生の写真で一目惚れ
して食べたい( *´艸｀)作ってみたい
と思っていたバナナマフィン
して食べたい( *´艸｀)作ってみたいと思っていたバナナマフィン昨年夏、試食Timeでいただいたクッキー
鼻に抜けるアールグレイの香りと胸焼け
しない！
しない！の米粉三姉妹のお菓子を一気に学ばせていただきました
(*´▽｀*)
バナナマフィンは、食感は小麦のマフィンと錯覚をおこすような仕上がり
マフィンの高さ
しっとり感
割れ方
見た目は元気な妹(笑)も小麦が食べられなくなり、小麦やその他を抜かないといけない食生活です
今、色々と学ばせていただけて私が出来ることがまだまだある
と改めて感じた1日でした
ありがとうございましたm(_ _)m
2025-03-19 18:39:00
米粉のお菓子教室vol.2
いつもありがとうございます
米粉米粉米粉(*´▽｀*)Part2
アールグレイクッキー
スノーボール
スノーボールは、我が子も一番好きな米粉の焼き菓子で嬉しそうです(*´▽｀*)
妹思い出話(まだ妹は生きています)
)妹は、昔からお菓子作りが好きでホットケーキ
やクッキーを良く作っていました
やクッキーを良く作っていましたホットケーキミックスなんてない時代(^。^;)
昔で言うと、ダゴ焼き状態(笑)
クッキーは、オープンがないからトースターで作る時代
当時
共働きだった我が家は両親不在の時間が長く妹は良くお菓子を作っていました
好きなおかず？はカボチャの天ぷら
大の小麦好きな妹
が、小麦を食べられなくなり早数年。。。(´；ω；`)ｳｯ…今回のお菓子を渡せて、食べてもらえ
そんな妹から、めちゃくちゃ美味しいね
と電話をもらった私
先生ありがとうございますm(_ _)m
米粉の未来はまだまだ明るいな～と実感した１日でした
2025-03-13 18:46:00
春だな
いつもありがとうございます
春だなぁ
先日お邪魔させていただいた場所に咲いていました
打ち合わせもあっという間に時が過ぎ夏にワクワクなことが出来そう(*´▽｀*)
2025-03-07 22:02:00
おからクランチサンプル
いつもありがとうございます
おからクランチ大豆ミート関連サンプルモニター
先週届きまして美味しくいただきました
行儀が悪いかもしれないが、運転移動の時間に噛んで食べられるのは有難い
眠気防止
糖分補給
栄養補給
感謝しかない
とうふに合う食べるラー油は湯豆腐に最高でした
大豆とえのきは混ぜご飯に(*^-^)
帰宅後の余力0に近い状態でも、栄養がありカラダが温まる晩御飯が完成
ありがとうございましたm(_ _)m
2025-03-01 23:27:00
単発講座 ご参加いただきありがとうございました
いつもありがとうございます
ご参加いただきありがとうございましたm(_ _)m
お雛祭りプレートをイメージして
物価高ですね予算内でできる限りでのランチメニュー
予算内でできる限りでのランチメニュー写真は茶色ですがf(^_^;)リアルはもう少し色味があります(笑)
●ミニお花巻き
●長芋のすりながし
●切り干し大根のサラダ
●厚揚げちくまよ
●イチゴ蒸しパン
ご参加いただき本当にありがとうございましたm(_ _)m
またお会いさせていただけますこと楽しみにしています(*^-^)
