いつもありがとうございます

今日は、私が４年間お世話になったヘルスメイトのお疲れさま会でした

というのも。。。

最初からお世話になっていた、リーダーの方のお引越しと

メンバーさん２名が辞められるとのことで、解散となるのです

私が右も左もわからず飛び込んだヘルスメイト

優しく迎え入れてくださった３名の先輩方

この３名の先輩のおかげで私は続けることができていました

誰もいなくなり、私一人残っても。。。となったのですが

他の地区のヘルスメイトさんや

一緒に学ばせていただいた同期の方々から

連日お電話をいただき、周りの方々の応援と支援をしていただけるということで

私は残ることとなりました(;^ω^)

実質、仕事もしており、なかなかボランティアを中心に行うということは難しい状況もお話しさせていただきましたが

皆さんが助けてくださるということで、今年も継続させていただきます

ヘルスメイトとは、

食改善推進委員といいます

事前に私たち、ヘルスメイトが区の栄養士さんや保健師さんから講習を受けて

その年のテーマに沿った調理実習を事前に受け

それを校区に持ち帰り、【伝達講習】といって、お伝えいたします

実際に、ご参加の皆さまに作っていただき、それを食べて帰っていただきご自宅で作っていただければ

ということを中心で行っています

各区で、さまざまなイベント毎にピンクのエプロンをつけて

食の大切さや健康の大切さをお伝えするイベントなどにも参加しています

参加費は無料です

４月からは、各区の募集も始まり

まずは、同じようにヘルスメイトとなって活動してくださる方の育成がスタートします

月１回の勉強会や調理実習があります

全日程、参加できましたらヘルスメイトとなります

または

ヘルスメイトがお伝えする【伝達講習】という料理教室があります

こちらも参加費無料

各校区にヘルスメイトがおり校区で担当しています

よかったらこちらから参加して、ヘルスメイトさんの活動を見て見られませんか？

いつもありがとうございます

今月は、奇数月

食ママ倶楽部熊本支部の教室の月です

今月の食ママ倶楽部熊本は

玉ねぎ味噌　と　味噌玉　作りです

玉ねぎは天日干しをするのですが、仕上げに乾燥機を使い（雨もあり）ましたら。。。

部屋中「玉ねぎ」の匂いが:;(∩´﹏`∩);:

一部屋臭いです(;'∀')

ランチメニューは

玉ねぎ味噌で仕込んだ、チキンソテー

リンゴオレンジ

リクエストがありました、参鶏湯風

ブロッコリーのおろし和え

こちらのメニューは30分で４品完成します

この食ママ倶楽部熊本も早いもので、本場の長野から高地先生の来熊から１年です

試行錯誤の１年でしたが、ご参加いただいている方々の要望もあり

保存食の食ママ倶楽部メニューと　ランチは簡単にできるメニューでと今は形が出来上がってきました

受講生の方々と一緒に作っていくという新しい教室ですが

これからも無理なくできる時にやっていくという形になりそうです

今後とも　食ママ倶楽部　熊本支部　をよろしくお願いいたします

いつもありがとうございます

先日、ご縁があり仲良くさせていただいている、

青空キッチン熊本校　の松野先生とご一緒させていただきました

https://ameblo.jp/fu-mu/entry-12357138714.html

松野先生との時間は本当に楽しく、あっという間に時間が過ぎていきます

３月のお忙しい時にこの日に会えるという奇跡～(^^♪

これからのこと

お互いの教室について

本当に時間が足りません(/ω＼)

お店も、松野先生オススメのお店

素敵なお店でした

松野先生、お忙しい中本当にありがとうございました

これからもよろしくお願いいたします

いつもありがとうございます

今日は、家庭教育学級閉級式に参加させていただきました

私は３回講師として担当させていただきました

茶話会のお菓子作り

豆腐アレンジ料理教室

です

茶話会にご参加いただきました、先生方から

本当に美味しかった

とご感想を幾重にもいただき、嬉しかったです

この茶話会のお菓子作り講座は私の中でも思い出深い講座でしたので、まさか最終日にこのように嬉しいご感想をいただけるとは思っていなかったので嬉しかったです

このような機会をいただきました

担当のMさん、Y先生、お誘いお声掛けいただきましたSさん、本当にありがとうございました

今後とも、お料理倶楽部　「とまのころも」をよろしくお願いいたします

いつもありがとうございます

今日は、米粉インストラクター、担当のメンバーで

会場の下見と打ち合せでした

毎回思うのですが、インストラクターのメンバーは

多彩で色々な方面を勉強した方のあつまりなんだ～と強く思います

アレルギー対策からもっともっとと米粉を深く深く勉強する先輩

を始め、講師のプロがたくさん集まったグループなのです

もちろん、普段から主婦の方もいらっしゃるので、

家庭料理のプロが多数！！

これってすごいことですよね～

年齢関係なく、互いに尊敬しあって切磋琢磨できる素敵なメンバーに囲まれてとても贅沢な時間を過ごしています

まだまだこれからもこの『華の米』のグループが続いてレベルアップできたら！と思います

米粉インストラクターは、

パンのプロ

料理のプロ

お菓子のプロ

美のプロ

と多彩なメンバーがいます(^^♪