いつもありがとうございます

本日は、くまもとふるさと食の名人派遣事業の一環として

小学校様へ【いきなりだんご」作りを担当させていただきました

PTA活動としてお呼びいただきました

もう１名のベテランのくまもとふるさと食の名人の方と一緒に行かせていただけ心強く楽しい時間でした

羽釜と蒸し器、で蒸しまして

大きな羽釜は恥ずかしながら初体験(;^ω^)

でも時間通りに美味しく蒸しあがり出来立てあつあつを皆さんが頬張る姿がとても印象的でした

ご父母兄様のご参加も多く、親子で一緒に郷土料理作りの体験のお手伝いができましたこと

嬉しく思います(*´▽｀*)

可愛い小学生の皆さまでした

ご一緒させていただきました

県のご担当様

ご企画されました企業のご担当の皆様

ご一緒させていただきましたくまもとふるさと食の名人さん

なにより、ご参加くださいました小学生の皆様、ご父母兄の皆様

本当にありがとうございました

いつもありがとうございます

本日は２回の投稿となります(#^^#)

朝からは準備の為の早起きテンションで書かせていただきました～

無事に、終わりました

「おから味噌作り」と「デコ巻き２種類」講座！

皆さん、しっかり完璧に作ってくださいました

本当に本当にありがとうございます

昨年、ご縁をいただきましてから、あっという間の当日！

ご担当の先生には、何回もご連絡やりとりさせていただき、無事に本番当日を迎えさせていただきました

本当にありがとうございます

また来年、ご縁をいただけますならまたお逢いさせていただけますと嬉しい限りです(*´▽｀*)

今後とも飾り巻き寿司教室【でこまき】をよろしくお願いいたします

おはようございます！

今日は、大学様にお声掛けいただき、

大学生の皆様と【おから味噌作り】と【デコ巻き２種類】の講座を担当させていただく日です

デコ巻きの食材を準備の為に早起きです(#^^#)

42名様分の食材などをご用意させていただき、会場へ向かわせていただきます！！

今から、楽しみです(^^♪

本日お会いできます皆さま、楽しみにしております！！

では、のちほど～(@^^)/~~~

いつもありがとうございます

今日は、大好きだった祖父の命日です

祖父の家に行くと笑っている祖父の写真が飾ってあります（今は叔父の家）

その隣には、若くして亡くなった叔父が並んで飾ってあります

私のデコ巻きも最初から、祖父はずっと応援してくれていました

デコ巻き教室を優先したくて、正社員の仕事を辞めてアルバイト生活だった私に、「食べることができなくなりそうだったら、ご飯を食べに来なさい」といっつも応援してくれていました

新作の柄の練習にも付き合ってくれて

作って見てもらいにいくと、「ここはもう少しこうしたら綺麗にみえるんじゃ？」

「味がよかけんよかよか！」

「今度は、この味付けにしてみったい」

と食べては感想を言ってくれていました

が実は、酢飯嫌いだったというのは亡くなったあと母から聞きました

そんな優しくてかっこいいおじいちゃんが大好きでした

今日はいい天気

さすがおじいちゃん！

今日も元気に頑張るけんね！

いつもありがとうございます

今日は、昨年1月より全11回（8月は休講）開催されました

くまもと米粉インストラクター有志が集まりスキルアップ勉強会の最終回

今まで学んだことや得意料理を持ち寄り

１年間の感謝を先生へ！お世話になりました会場・会場スタッフの方々へお礼を込めまして

持ちより新年会でした

私は、米粉のダージパイという鶏のから揚げの様なものを作らせていただきました(#^^#)

大豆製品がアレルギーで食べられない方がご参加でしたので

煎り酒を作り味付けを！

皆で一緒に食べられる幸せも改めて考えるきっかけとなりました

皆さんの持ち寄りお料理がすごくてびっくりです(#^^#)

楽しい２時間でした

またこのメンバーの皆さまと一緒に楽しく時間を過ごせたらな～と思います！

今後とも、飾り巻き寿司教室【でこまき】をよろしくお願いいたします