お知らせ

2023-11-15 21:37:00

ホシノ天然酵母パン シュトーレンケーキタイプ

いつもありがとうございます
無事に何とか完成⤴️⤴️
昨日、学ばせていただいた、ホシノ天然酵母シュトーレンケーキタイプ✨🎄✨
自宅で本日焼くこととなっており、何とか無事に完成しました🎵👏
幸せ😃💕

ホシノ天然酵母パン シュトーレンケーキタイプ

2023-11-15 21:30:00

くまもとふるさと食の名人派遣事業 おせち料理伝達講座

いつもありがとうございます
本日は、くまもとふるさと食の名人派遣事業3校目 2日目
おせち料理伝達講座に行かせていただきました
m(__)m
先輩方と一緒なので安心して会場へ
今年度の私の派遣事業は今日で最終日
行かせていただき本当にありがとうございましたm(__)m
ご一緒させていただきました
先輩の方々本当にありがとうございました

くまもとふるさと食の名人派遣事業 おせち料理伝達講座

2023-11-14 20:19:00

ホシノ天然酵母パン教室 シュトーレン

いつもありがとうございます
本日は学びの日
今日は、ホシノ天然酵母パン教室2種のシュトーレンを学びました
1種類は、明日自宅で焼きますo(^o^)o
私は、無事に焼けるでしょうかヽ(;´ω`)ノ
今日学ばせていただいた写真のシュトーレンの小さくしたものも明日焼きますo(^o^)o
そうです!明日は2種類を自宅で完成させるのです⤴️⤴️
でっきるかなぁf(^ー^;頑張ります💪
贅沢で楽しい1日でした❤️

ホシノ天然酵母パン教室 シュトーレン

2023-11-13 19:48:00

くまもとふるさと食の名人派遣事業 おせち料理伝達講座

いつもありがとうございます
本日は、午後より
くまもとふるさと食の名人 派遣事業3校目 1日目 を担当させていただきました
本年度は2回今日と15日に担当させていただきます
おせち5品作り
🎍お煮しめ
🎍きんとん
🎍柚子なます
🎍鰤の照り焼き
🎍辛子蓮根
辛子蓮根は、大先輩の名人さんが担当されます✨
残り4品を3人で作ります☺️
限られた時間の中ですが皆さん手際よく、怪我なく完成し盛り付けまで完璧です(*´▽`*)
ご一緒させていただきました皆様ありがとうございますm(__)m
久しぶりにお会いでき嬉しかった🎵です
入れ違いでご挨拶だけとなった午前担当の食の名人さん方々、準備などありがとうございましたm(__)m
辛子蓮根の上に人参があるのはご勘弁(´-ω-)人
味見でごちそうさまです(*´▽`*)

くまもとふるさと食の名人派遣事業 おせち料理伝達講座

2023-11-13 19:25:00

おから味噌作り

いつもありがとうございます
本日は、ご企画いただきました【おから味噌作り(*´▽`*)」教室を担当させてただきました
ご参加いただきました皆様ありがとうございましたm(__)m
本日8名の方々と一緒に【おから味噌作り】⤴️⤴️
くすもと食品さんのおから味噌【美人味噌】を購入させていただき、
おから味噌とは?の疑問に答えるために実際にちょっとそのまま食べていただきました
そのあとは、
実際に【美人味噌】(おから味噌)を使って軽食作り☺️
*️⃣おから味噌ご飯
*️⃣おから味噌玉汁
*️⃣ナッツおから味噌
*️⃣おから味噌ドレッシング
*️⃣おから味噌トマト
*️⃣おから味噌漬け物
ご参加いただきありがとうございましたm(__)m

おから味噌作り