お知らせ

2023-10-25 12:36:00

くまもとふるさと食の名人派遣事業 2校 3日目

いつもありがとうございます
本日、くまもとふるさと食の名人派遣事業3日目
通勤の道がビックリするほどガラガラ~🚕
道がガラガラでスイスイで、高校様へ到着です
今日からは、家庭科の先生方が準備をしてくださいますので私は30分前に到着で、
デコ巻き授業を担当だけなのです♥️
15年前は前日の食材の仕入れ
当日炊飯から酢飯作りからの準備
から始まりだったので3時間前会場入りから
スタートしたデコ巻き教室
今は
酢飯は納品していただけるようになり
今回の派遣事業は
仕入れなし
そしてなんと
準備万端の会場入り!
までになりましたo(^o^)o
ありがたく30分前入りでした☺️
今日は20名の学生さんと一緒に巻き巻きしました
今日は3年生さん調理に慣れていらっしゃり、サクサク進みます⤴️
●将来保育士を目指されている学生さん
●料理が得意な学生さん
クラスに一体感があり和気あいあい、仲良しさんでキラキラ輝いていました✨
今日も楽しい100分をありがとうございますm(__)m
今頃、学生さんは
自分たちで作った【デコ巻き】をお昼ごはんとして食べている時間です☺️
また明日!お邪魔いたします
明日はどんなクラスでしょう?楽しみです(^^♪

2023-10-25 06:35:00

レーズン完成

おはようございます!早朝の更新です
【レーズン完成】
手前は半生っぽくなり、奥側は、カラカラレーズンとなりました
種無しぶどうを一昨日購入出来たので昨日1日乾燥機で乾燥してみました🎵

レーズン完成

2023-10-24 18:32:00

来月より

いつもありがとうございます
ちょっと考えることありまして、10ヶ月考えて考えて考えて考えてみた
今、担当させていただいている料理教室
内容と構成を変更します☺️
色々、ご意見やお話しをいただいていて10ヶ月ほぼずっと考えてきました⤴️⤴️
今までを書き出してみたり等々。。。
お教室は
受講生さんあってのお教室
受講生さんが楽しく毎回通っていただけるように
心と身体と脳に無理なくそして美味しく(*´▽`*)
を最優先に考え結論!
来月から早速💨
来月からもよろしくお願いいたします♥️

2023-10-24 16:45:00

くまもとふるさと食の名人派遣事業2日目終了~

いつもありがとうございます
無事に本日2コマ(4時間授業)終わりました~⤴️⤴️
デコ巻き派遣事業2校目 2日目
今日は、100分授業を2本
全52名様にご受講いただきました🎵
楽しかった✨⤴️⤴️
元気いっぱいの学生さんと過ごすことが出来、幸せ😃💕な1日でした🎵
学食o(^o^)o行ってきました
日替わりで【肉豆腐】でした✨美味しかった🎵
また明日~⤴️⤴️

2023-10-24 08:50:00

くまもとふるさと食の名人 派遣事業2校 2日目

いつもありがとうございます
本日も、くまもとふるさと食の名人デコ巻き派遣事業を担当させていただきます
おっ重💦
デコ巻き派遣事業2校目 2日目
15kgのすし飯です☺️
2階から車まで高校駐車場から調理実習室まで
重たっ重たっ重たっ
3.4時間目
5.6時間目の2コマを担当させていただきます✨😌✨
今日はどんな学生さんでしょうか?
楽しみです✨
なんと
お昼ご飯は、学食⤴️⤴️に行けることに🎵
青春の響きの学食o(^o^)o
(↑私の勝手なイメージです☺️)
今日も楽しく笑顔で巻き巻き🌀🌀

くまもとふるさと食の名人 派遣事業2校 2日目