お知らせ
2023-01-30 17:20:00
ヘルスメイトスキルアップ研修
いつもありがとうございます




2023-01-22 22:53:00
勉強&試作の日
いつもありがとうございます
先日の
米粉のまるパンの研修の記事を見たという方からのお問合せで
某メーカーのお鍋で出来ないか?のお問合せで
知人のメーカーさんの方と連絡を取り、今日の午後から一緒に試作会を行いました
出来ないことはないですが
やはりオーブンとは違う感じになりますが
それはそれで新しい発見で美味しく焼きあがりました
これもありだよね~とメーカーさんと試食しながら
他のスタッフの方とも一緒に試食会となりました
ありがとうございます
今後とも、飾り巻き寿司【でこまき】をよろしくお願いいたします
くまもと米粉インストラクターもよろしくお願いいたします
2023-01-20 12:15:00
第3クラス
いつもありがとうございます
本日は、第3クラスの日
ご参加いただきました皆様ありがとうございます
本日のメニューは
◗包みキンパ
◗大豆のレンチン煮
◗鰯の天婦羅
◗おからスコーン
です
また来月ですね~
お会いできるのを楽しみにしております。
今後とも、飾り巻き寿司【でこまき】をよろしくお願いいたします
2023-01-19 22:38:00
くまもとふるさと食の名人 合同研修会
いつもありがとうございます
本日は、お昼から
3つのグループの合同研修会でした
2023-01-16 15:35:00
本日よりスタート!米粉の勉強会
いつもありがとうございます
本日より月1開催予定の
くまもと米粉インストラクターの米粉勉強会
米粉パン・お菓子のプロのインストラクターの先輩が講師となり全8名
今よりレベルとスキルアップを目指します(^^♪
受講のみんなで助け合い、協力しこれから盛り上げていけたらと思っています
今日のメニューは
【米粉のまるパン】
基本中の基本のまるパンを米粉で美味しく綺麗に焼けるようになり
講座が担当できるようになることを目指します!!
これからも
くまもと米粉インストラクターをよろしくお願いいたします