お知らせ
2024-08-26 15:15:00
Komeko-gruppo主催 丸パン教室
いつもありがとうございます
Komeko-gruppo活動レポート
今日は、基本の丸パンの日
朝から、朋子先生が試食用のパン3種類を作られるのを目の前で見ることが出来た私
魔法みたいに感動
のパンが焼き上がります
のパンが焼き上がります1つの生地から生み出されるパン
受講生の皆さまも
「美味しい(*´▽｀*)」と絶賛
今回も感動の時間をいただきました
今回の皆さまは波長が合われたのか？終始楽しそうにお元気な皆さまでした(*´▽｀*)
焼く前の生地が真っ白でツヤツヤで美しく生地の時点で美味しそうな
焼き上がりも美人なキツネ色でした
無性に私も焼きたい！作りたい！
と思ってしまいました( ´∀`)
今回もありがとうございましたm(__)m
2024-08-25 18:13:00
月末は蒸籠の日
いつもありがとうございます
月に１度の蒸籠の日(夏は月1かな
)
)なんか毎月下旬になると疲れているなぁと、我が家は実感する
もう2年？蒸籠の日があると、身体が整う気がする我が家です
2024-08-25 15:25:00
親子で米粉ピザ＆クレープ教室
いつもありがとうございます
ご参加いただきありがとうございましたm(__)m
今日は【夏休み親子で米粉ピザ
&クレープ】教室を担当させていただきました
&クレープ】教室を担当させていただきました何回何回何回。。。×何回(笑)試作したでしょうかf(^ー^;
水分は水、お湯、ぬるま湯、牛乳、豆乳、豆腐
等々で試作し【豆腐】に決定！
お豆腐米粉ピザとなりました
となりました生地の完成は、実は昨日(笑)'`,､('∀`) '`,､
生地の神様が降りてきてピタッと！理想的な生地が出来ました
子供が作れるピザとなりました
となりました「前に習った(私からではなく)米粉のピザより、めちゃめちゃ美味しい」
より、めちゃめちゃ美味しい」「クレープがもちもち！アイスと合う」
「このクレープ最高！家で野菜と食べたい」
「ツナマヨツナマヨしたい」
「ピザうまっ」
うまっ」「ピザになってるー」
「家でやろう！と思える！絶対やる」
「週末ご飯コレにして」
「朝から食べたい作って」
めちゃめちゃめちゃめちゃ嬉しいじゃないですか(*´▽｀*)
ご参加いただき本当にありがとうございましたm(__)m
2024-08-23 19:52:00
Komeko-gruppo主催イベント お米の会キッズ編
いつもありがとうございます
Komeko-gruppo活動レポート
今日は、Komeko-gruppoの企画イベント
【KIDSお米の会】でした
【KIDSお米の会】でした宮下 真由美 さん直伝、【土鍋炊きご飯】
洗米のやり方 → 水切り → 浸水 → 土鍋炊き
音や香りを大切に五感を使って炊く、絶品ご飯
自分たちでおにぎり
を作りました
を作りました宮下さんの水の手ばかりはみんな興味津々
みんなで
お米のこと
米粉のこと
農家さんのこと
等々、学び聞きのお勉強Timeもありましたが
しっかり聞いている姿は後ろからでも真剣さが伝わりました
おにぎりが完成したらみんなで【いただきます
】の時間
が完成したらみんなで【いただきます】の時間たくさん食べてくれました(*´▽｀*)
みんなで作った
おにぎり冷や汁2種類を各自盛り付け
米粉のとり天トマトの和え物が今日のメニューです
とっても楽しい時間をありがとうございましたm(__)m
2024-08-22 21:59:00
スパイスカレー作りイベント参加(*´▽｀*)
いつもありがとうございます
スパイスカレー作り(*´▽｀*)
お誘いいただき、スパイスカレー作りに参加させていただきました
我が子がスパイスを調合して、材料を切り炒める味付けするとほとんど我が子が作りました
私は黒子として動き
食べるだけ(*´▽｀*)
と幸せ
な時間でした
食べるだけ(*´▽｀*)と幸せな時間でした我が子が調合したスパイスは私にピッタリで
ちょっと体調不良(めまい)でしたがカレーを食べたら元気に
スパイスを学びたくなった親子です
先生お手製のインドのお味噌汁みたいな【サンバル】これがまた美味しかったです
&先生お手製の付け合わせ4種類！
ココナッツファインが!!ヽ(ﾟдﾟヽ)(ﾉﾟдﾟ)ﾉ!!と感動
是非
また先生のワークショップに参加したいと帰路で話した親子の私たちです
今回は
ステキな企画に参加させていただき本当にありがとうございました
ご一緒させていただきました皆様、ありがとうございますm(__)m
久しぶりに再会できお会い出来た方々との再会も嬉しい嬉しい時間でした
あと。。担当の方のご子息との再会以前我が子さんと遊んでくれたお兄ちゃん！
が、カッコいいめちゃめちゃステキなお兄さんになっていて、我が子さん照れて( 〃▽〃)話せなった様でした(笑)
