お知らせ

2025-01-27 15:51:00

往復4時間半

いつもありがとうございます

往復4時間半🚕💨
今日は、学びの料理教室の日で月に1度のお楽しみ
先月が先生の体調不良で休講だったので楽しみ!
寒くなったので私が楽しみでたまらないアレがある日(*^-^)
行きが2時間半
到着したら、、静か😕
入ってみたらいつもレシピが並べてある部屋に何もない💦
ご主人先生がいらっしゃったのでお尋ねしてみたら
急遽休みになったらしい
その連絡がなかった私(´ω`)
別日に教室が振替てあるが、全日程無理(ヾノ・∀・`)来月もムリ😢🆖⤵
3月はタイミングが合いますように(*^-^)
ダッシュで帰宅して
前倒しで午後からの予定が終わりました
明日からの準備の時間も取れて
上手く時間が回っています(*^-^)☺🎶

2025-01-26 18:52:00

金柑とセリのマリネ

いつもありがとうございます

キンカンとセリのマリネ
先日、とっても立派で美味しいキンカンをいただきました♥
マリネでいただきます🍴🙏
そのまま食べても美味しいキンカン幸せ😃💕

金柑とセリのマリネ

2025-01-25 10:54:00

先生のアレンジ

いつもありがとうございます

昨日のおやつ
ガトー・ショコラ・クラッシックを焼いている間に先生手作りのおやつ
皆さんとお話しTime
楽しいひととき(*^-^)
実は、、これは一昨年学ばせていただいた
【米粉のスポンジ】を焼き方をかえられての作品
こういうアレンジ力が欠如している私(´ω`)
自宅でも作ってみたくなりました
( *´艸`)マフィン型あるのですよ我が家( *´艸`)
20250125 スポンジカップケーキ2.jpg

先生のアレンジ

2025-01-24 15:24:00

学びの日

いつもありがとうございます

ガトー・ショコラ・クラッシック
今日は、学びの日
米粉インストラクターの先輩方と楽しいひととき(*^-^)
米粉を使った【ガトー・ショコラ・クラッシック】
先生から、壊れやすい表面とお聞きして帰宅🏠👣
下校した我が子と一緒にいただきます🍴🙏
表面はホロホロ
中がしっとり濃厚で幸せ😃💕
我が子が自分で飾り付け(*^-^)
20240124 ガトーショコラ2.jpg

学びの日

2025-01-22 23:59:00

特別講師として

いつもありがとうございます

特別講師をご依頼いただきましてm(_ _)m
大学へお邪魔させていただきました
講師として心がけていること
話し方、伝え方、準備の方法、実際の準備など
おそれ多いf(^_^;)課題をいただき、講話とデコ巻きなど実習
14:30~18:00までの長時間を大学生の皆様と過ごさせていただきました
学生の皆様と準備をして早く終わりましたので
先生お手製のぜんざいをいただき幸せ100倍な時間でした
貴重な時間をありがとうございました
20240122 kennritudai.jpg

特別講師として

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