お知らせ

2023-09-02 21:55:00

相良村へ! -6-

相良村へ!6

相良村へ続きです

 

次は、【切り干し大根の酢の物】

牧山名人の説明を一生懸命に聞いて、千切りを頑張る学生さんたちの姿が残っています

塩もみの大切さ

切り干し大根の戻し方

など、基本から丁寧に学生さんにお話しされている牧山名人の姿も印象的でした

 

相良村へ! -6-