お知らせ

2022-11-24 19:59:00

くまもとふるさと食の名人 伝達講座4回目

いつもありがとうございます

 

今日は、県立高校へのおせち伝達講座派遣事業4回目の日でした

今日も4名の先輩方と一緒に楽しい時間を過ごさせていただきました

本日のメニューは

◗辛子蓮根(専門のくまもとふるさと食の名人の先輩が担当)

◗煮しめ

◗ぶりの照り焼き

◗紅白柚子なます

◗芋きんとん

 

です

 

今日は、芋が白っぽかったので白いきんとんが仕上がりました

ぶりの照り焼きも焦げることなく完成し、おいしそうにパックに詰めてくれました

 

後1回で担当が最後になります

楽しんでおせちをお伝えできれば嬉しいデス