お知らせ
2022-11-22 21:48:00
くまもとふるさと食の名人 派遣事業３回目
いつもありがとうございます
今日は、県立高校にておせちの伝達講座３回目派遣日でした
今日も4名の先輩と一緒におせちの伝達講座を担当させていただきました
２テーブルを担当
今日は、里芋の剥き方を丁寧に、昆布の結びを丁寧に作業する高校生のテーブルがあり完成した煮しめは美しい煮しめでした
時間はかかりますが丁寧な作業は、仕上がりが本当に美しく私自身も改めて丁寧な下ごしらえの大切さを再確認した１日でした
ご一緒させていただきました先輩方
担当させていただきました高校生の皆様
いつもお気遣いいただく高校の先生方
本当にありがとうございます
また次の日にちが楽しみです！