お知らせ

2021-04-01 22:20:00

こんにゃく作り!

いつもありがとうございます

 

本日は、くまもとふるさと食の名人でご縁をいただきました先輩の加工場で、こんにゃく作りに行かせていただきました

今回は、より身近なものをとご用意いただき

重曹で作ってみました!

前回が、灰汁汁で作って

今回は、重曹!

食感の違いや味の違いなど勉強になりました!

 

広い加工場でソーシャルディスタンスもばっちりで勉強しながら楽しい時間を過ごせるという贅沢な時間でした

 

先輩!ありがとうございます(#^^#)

 

今後とも、飾り巻き寿司教室「でこまき」をよろしくお願いいたします