お知らせ

2018-09-10 22:58:00

ココロとカラダ元気UP~まごわやさしいこ講座

先日、長船なお美さんの料理教室

「ココロとカラダ元気UP まごわやさしいこ 教室に参加させていただきました!

 

お魚さばき講座編は

車エビと秋刀魚~

旬ですね!秋刀魚は何となく(口が黄色)選んでいましたが、今回秋刀魚の選び方も教えていただきました

なるほど~!

お刺身の作り方も勉強になります

 

もちろん~帰りには今日の食材を購入して帰り、早速晩御飯の食卓に!

車エビは、お刺身となんとエビチリでいただきました

贅沢な時間です

 

なお美さんのスポーツ栄養学からのこの夏の終わりから秋を迎えるにあたりの豆知識!も惜しみなく教えてくださいます

それもありますが、とにかく笑えます!

熊本弁っていいですね!

 

お料理編は

マルキューさんの、理にかなった講座!

元気ごはんや白エビ丸ごとのスープ(ひげもかたい部分も殻も全部使います)

もう(@ ̄□ ̄@;)!!です

 

徐々に参加人数も回を重ねるごとに増えています

楽しく美味しく学べる時間です

今日は、以前お世話になったローフードの先生も参加され、久しぶりの再会となり嬉しかったです(#^^#)

 

今後ともお料理倶楽部「とまのころも」をよろしくお願いいたします