お知らせ
2018-09-10 22:58:00
ココロとカラダ元気UP~まごわやさしいこ講座
先日、長船なお美さんの料理教室
「ココロとカラダ元気UP まごわやさしいこ 教室に参加させていただきました!
お魚さばき講座編は
車エビと秋刀魚~
旬ですね!秋刀魚は何となく(口が黄色)選んでいましたが、今回秋刀魚の選び方も教えていただきました
なるほど~!
お刺身の作り方も勉強になります
もちろん~帰りには今日の食材を購入して帰り、早速晩御飯の食卓に!
車エビは、お刺身となんとエビチリでいただきました
贅沢な時間です
なお美さんのスポーツ栄養学からのこの夏の終わりから秋を迎えるにあたりの豆知識!も惜しみなく教えてくださいます
それもありますが、とにかく笑えます!
熊本弁っていいですね!
お料理編は
マルキューさんの、理にかなった講座!
元気ごはんや白エビ丸ごとのスープ(ひげもかたい部分も殻も全部使います)
もう(@ ̄□ ̄@;)!!です
徐々に参加人数も回を重ねるごとに増えています
楽しく美味しく学べる時間です
今日は、以前お世話になったローフードの先生も参加され、久しぶりの再会となり嬉しかったです(#^^#)
今後ともお料理倶楽部「とまのころも」をよろしくお願いいたします