お知らせ

2018-05-24 22:01:00

お魚さばき講座受講

いつもありがとうございます

 

昨年から、お魚さばき講座を受講しています

毎月1回あるのですが、旬の魚をその魚にあったさばき方を学びます

主催は、長船なお美さん(#^.^#)

まごわやさしいお料理教室を開催されていらっしゃいます!

そのなかの「さ」の部分の魚!を重点的に学ぶ貴重な講座です

 

毎月、楽しみでワクワクして会場に向かいます~

今回は「かつお」

カツオをたたきと刺身で食べ比べました(^^♪

来月は、6/7(木)に開催されるとのこと

来月も楽しみです!

 

今後とも、お料理くらぶ「とまのころも」をよろしくお願いいたします