お知らせ
2025-03-23 14:00:00
マルシェへお出かけ
いつもありがとうございます
行ってきました(*´▽｀*)
先日こども食堂のお手伝いでお会いしご縁をいただきました、べじ・だいずっ娘さんの投稿で知りまして
【味噌玉作り】にチャレンジ
【味噌玉作り】にチャレンジべじ・だいずっ娘さんとゆっくりお話しさせていただけ嬉しい時間でした
ありがとうございますm(_ _)m
いつかコラボさせていただけましたら(*´▽｀*)
2025-03-21 13:38:00
第３クラス
いつもありがとうございます
ご参加いただきありがとうございましたm(_ _)m
キレイなきんかんをいただいたのでマフィンに
また来月ですね(*´▽｀*)お待ちしております
2025-03-19 20:36:00
講座料金改定のお知らせ（値上げ）
いつもありがとうございます
物価高になりまして、仕入れ値が約２倍になっております
大変心苦しいのですが、2025年4月１日（水）より、講座料金を値上げさせていただきたいと思います
よろしくお願いいたします
今後とも飾り巻き寿司教室【でこまき】をよろしくお願いいたします
2025-03-19 18:42:00
米粉のお菓子教室
いつもありがとうございます
米粉米粉米粉(*´▽｀*)
先生の写真で一目惚れ
して食べたい( *´艸｀)作ってみたいと思っていたバナナマフィン
して食べたい( *´艸｀)作ってみたいと思っていたバナナマフィン昨年夏、試食Timeでいただいたクッキー
鼻に抜けるアールグレイの香りと胸焼け
しない！
しない！の米粉三姉妹のお菓子を一気に学ばせていただきました
(*´▽｀*)
バナナマフィンは、食感は小麦のマフィンと錯覚をおこすような仕上がり
マフィンの高さ
しっとり感
割れ方
見た目は元気な妹(笑)も小麦が食べられなくなり、小麦やその他を抜かないといけない食生活です
今、色々と学ばせていただけて私が出来ることがまだまだある
と改めて感じた1日でした
ありがとうございましたm(_ _)m
2025-03-19 18:39:00
米粉のお菓子教室vol.2
いつもありがとうございます
米粉米粉米粉(*´▽｀*)Part2
アールグレイクッキー
スノーボール
スノーボールは、我が子も一番好きな米粉の焼き菓子で嬉しそうです(*´▽｀*)
妹思い出話(まだ妹は生きています)
)妹は、昔からお菓子作りが好きでホットケーキ
やクッキーを良く作っていました
やクッキーを良く作っていましたホットケーキミックスなんてない時代(^。^;)
昔で言うと、ダゴ焼き状態(笑)
クッキーは、オープンがないからトースターで作る時代
当時
共働きだった我が家は両親不在の時間が長く妹は良くお菓子を作っていました
好きなおかず？はカボチャの天ぷら
大の小麦好きな妹
が、小麦を食べられなくなり早数年。。。(´；ω；`)ｳｯ…今回のお菓子を渡せて、食べてもらえ
そんな妹から、めちゃくちゃ美味しいね
と電話をもらった私
先生ありがとうございますm(_ _)m
米粉の未来はまだまだ明るいな～と実感した１日でした
