お知らせ

2024-10-19 22:51:00

男性料理教室5回目

いつもありがとうございます

男性料理教室vol.5ご参加いただきありがとうございますm(__)m
●トマト🍅ライス
●水菜の豆腐和え
●チキンカツ
●チョコレートケーキ
こちらのクラスは来月で終了です😭
なので、今日はクリスマスメニュー✨🎄✨です
ワンプレートに盛り付けまで
トマト🍅ライスは丸い器に入れてひっくり返す
チキンカツの下にはリーフレタスを敷く
水菜の豆腐和えは、背高く盛り付ける
チョコレートケーキは粉糖をかけて
断面が見えるように1切れは盛り付ける等々も💦
皆さんステキなワンプレートを完成されました(*´▽`*)
来月ラスト
お待ちしておりますm(__)m
寂しくなります(´;ω;`)ウッ…

男性料理教室5回目

2024-10-18 13:12:00

第3クラス

いつもありがとうございます

本日もご参加いただきありがとうございますm(__)m
●長芋ご飯
●メンチカツ
●豆苗のスープ
●アールグレイと甘栗のスコーン
でした
また来月ですね(*´▽`*)お待ちしておりますm(__)m

第3クラス

2024-10-17 11:53:00

おぉ~

いつもありがとうございます

はぁぁ。。😭
材料代の指定があり金額が決まっています
ご参加の皆さまに喜んでいただけるよう日々奮闘( ̄▽ ̄)
q(^-^q)
で、レシピを無事予算内で
組み立てて
材料代計算(予算内か)確認のため
明日の講座の仕入れついでに
価格確認中
おったまげー
かなりチョコレートが値上がり(´ω`)
100g118円で買えていた
チョコレートがあり
使い勝手が良くてお世話になっていたが
60gの128円に😭になっている
じゃあーりませんかぁ😮‍💨
せめてせめて😭
80gの128円なら、、なんとかなんとか頑張れる気力になれますが
60g128円となれば(´ω`)
レシピの組み立てなおしですね

2024-10-16 16:46:00

色々と終了~の新しい始まり

いつもありがとうございます

昨年まで
色々な立ち上げ教室のご依頼をいただき
担当し
複数の教室を数年間担当させていただきました
生徒さんも集まるようになり
軌道にのったので新しい先生方へバトンタッチ
これからは毎年、毎月先生方を替えて毎年違う内容で教室が続いていくようです
(*´▽`*)
このようなコラボ教室も楽しいですね
未来型かも( *´艸`)
立ち上げは大変でしたが、その中でも楽しく、発見ありの数年でした🎶
これからも、立ち上がり走り始めた教室がずっと続いていきますように
応援させていただきます☺
(念のために。。苦情でクビ!ではないです💦円満円満引き継ぎです(*´▽`*))
。。。私は立ち上げ教室を卒業しましたら
今度は別の会場で新講座のご依頼をいただきましたm(__)m
スタートし、終わり、またスタートです
新しい出会いもまた楽しみです(*´▽`*)
今後とも、飾り巻き寿司教室【でこまき】をよろしくお願いいたします

2024-10-13 22:55:00

山菜おこわ

いつもありがとうございます

お仏壇へ
生きていてくれたら、明日は祖母99歳になるハズでした
さぁお天気の日曜日、祖父母家を片付けに行ってきました
ケガをしている私は、コザコザしたものを片付けて、まとめたりな作業全般
大きなものは、叔父と主人が片付ける予定です
亡き祖父母と叔父が大好きだった、山菜おこわをお仏壇へお供え
今までは祖父母宅感覚でしたが、明日からは叔父叔母宅になるので
少し寂しく感じました

山菜おこわ

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