お知らせ

2024-05-28 09:28:00

紫陽花デコ巻き

いつもありがとうございます

今日は、紫陽花のデコまき(*´▽`*)

下に敷く大葉も一緒にいただくとよりおいしくなります

 

今後とも、飾り巻き寿司教室【でこまき】をよろしくお願いいたします

紫陽花デコ巻き

2024-05-26 22:58:00

横向きくまさん(自主練)

いつもありがとうございます

自主練のデコ巻きです(*´▽`*)

可愛い~と一目ぼれしまして自主練

 

今後とも、飾り巻き寿司教室【でこまき】をよろしくお願いいたします

 

横向きくまさん(自主練)

2024-05-24 21:52:00

四海巻き

いつもありがとうございます

ご飯を1合使った四海巻き

大きいサイズの四海巻きです

 

古典柄といわれている柄は美しくうっとりします(*´▽`*)

今後とも飾り巻き寿司教室【でこまき】をよろしくお願いいたします

四海巻き

2024-05-22 14:09:00

ご企画ありがとうございました

いつもありがとうございます

無事に終わりました~
ご参加いただきありがとうございましたm(__)m
今日は、自分の体験からの子育て食育講話の講師依頼をいただき、お話しさせていただきました
(オソレオオイ。。💦)
可愛い赤ちゃんも一緒に参加で、懐かしくなりほんわかした時間を過ごさせていただきました
地元の民生委員の方々もご参加くださいまして優しく見守ってくださり地域一帯で子育てをされていらっしゃるとお聞きしました
資料6枚と離乳食レシピ6品
そして
ご協力いただきました米粉をお土産に(*´▽`*)
私自身が、幼児食で有り難かった、白石温麺を購入しお土産でお渡し出来ました
もちろん米粉のレシピ集も6種類付きでお渡しさせていただきました
楽しい時間でしたm(__)m
ありがとうございましたm(__)m

2024-05-18 19:35:00

本日よりスタート!男性料理教室

いつもありがとうございます
ご参加いただきありがとうございましたm(__)m
今日からスタートしました【男性料理教室】
お一人今朝から体調不良になられご欠席😭心配です
来月は元気にお会い出来ますように
毎日お料理される方1名
今日包丁をさわるのがはじめての方6名
たまにさわる方2名
この初回に向け、3ヵ月ほど、ほぼ毎回レシピを組み立て
試作をしては、レシピを作り直しf(^ー^;を繰り返し完成したメニューは
●薬味ご飯
●豚こま南蛮
●ふわふわ卵スープ
●ふわふわレンチン蒸しパン
薬味ご飯は、薬味を細かく切る実習
豚こま南蛮は、揚げ物と薄切りの実習
卵スープは、とろみをつける実習
蒸しパンは、お菓子を作る楽しさを体験していただく実習
でした
が、男性料理教室は
また違った楽しさがありますね
皆さん食べる時にやっと笑顔(*´▽`*)になられました🎵
終了間際に
「帰ろごつ(かえりたく)なかー」
「家で作ってみるけん、来月まっとて」
「来月も楽しみにしとるばい」
「やまんごつ(沢山)メモったばい」
「最初、(味が)薄かとおもたばってん最後まで美味しく食べれたーバランスの良かった」
と沢山の感想を話してくださいました
良かった(*´▽`*)
初回クラスは緊張しますねf(^ー^;
私も楽しかった✨です
来月が待ち遠しいですm(__)m

本日よりスタート!男性料理教室

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