お知らせ
2023-07-05 20:55:00
米ナスのハム豆腐ソースのせ完成
いつもありがとうございます
今日の晩御飯は
豆腐+ハムを
フードプロセッサーでソースに
少しゼラチンで固めて
以前、自分の結婚式のお料理の1つにありました
フォアグラ茄子
が忘れられなくて(;'∀')
フォアグラは。。。無理なのでなんとか近いものを再現したく
豆腐マイスター
食育豆腐インストラクター
としては、お豆腐を使用してなんとか似ているものが再現できました