お知らせ
2023-10-10 17:51:00
くまもとふるさと食の名人 派遣事業スタート
いつもありがとうございます
本日より、くまもとふるさと食の名人派遣事業を担当させていただきます
今年は、３校おじゃまさせていただく予定です
２校は、デコ巻き派遣事業
１校は、くまもとふるさと食の名人の先輩方５名と一緒におせち料理伝達を担当させていただきます
早速、１校目の初日
準備からお邪魔させていただき先生と一緒に準備をし、授業時間50分でデコ巻きを作ります
今年も、お持ち帰りが基本なのでパック詰めまで！
40名様と一緒に
デコ巻きを巻き巻き
デコ巻きを巻き巻き失敗なく全員可愛い
さんが完成
しました
さんが完成しました●作ってくると朝から話してきたので持って帰って家族と食べると話してくれた学生さん
●後輩に渡すと話してくれた学生さん
●先輩に昨年もらったからお返しすると話してくれた学生さん
デコ巻き1切れ1切れに想いや行き先が決まっていてまた来年の予定の学生さんへと繋がり
この食文化が繋がっていくそんなステキな時間をお手伝いさせていただける
貴重でありがたい派遣事業です
こちらの学校様へはあと２回お邪魔させていただく予定です
よろしくお願いいたします
今後とも、飾り巻き寿司教室【でこまき】をよろしくお願いいたします
2023-10-08 18:48:00
栗ご飯
いつもありがとうございます
今夜の晩御飯は【栗ご飯
】
】ほくほくの栗ご飯完成しました
完成しました今回は叔母がくれた栗で、甘くて美味しい栗です
栗で、甘くて美味しい栗ですまたまた、食欲街道爆走中です！
秋の味覚はたまりません(*'▽')
2023-10-07 22:46:00
蓮根栗入り餡かけ団子
いつもありがとうございます
今夜の晩御飯
【蓮根栗あん掛けだんご】を作ってみました
あん掛けにしていただきます
すっかり食べ物が秋めいてきましたね～
食欲の秋爆走中です！
2023-10-04 09:44:00
イベント決定～！！
2023年12月17日（日）10：00～14：30
東洋美食薬膳協会代表 谷口 ももよ先生による
薬膳料理洋室が熊本で開催されます
ももよ先生のお料理教室は大人気で毎回ほぼ満席
日本各地からお申し込みをされみなさんご受講されていらっしゃいます
通常は東京で主催・開催されているももよ先生のお料理教室が熊本で開催されます(^^♪
今回は、8名様募集予定です
（会場の関係・コロナ禍の対策として）
この記事を見ていただき、参加ご希望の方がいらっしゃいましたら
こちらのお問い合わせからメッセージをお願いいたします
詳細などお返事させていただきたいと思います
