お知らせ

2023-10-20 07:20:00

セミドライ柿作り

いつもありがとうございます
【セミドライ柿】
前回のセミドライ柿叔父が気に入ってくれて☺️
「また作って」と柿が届きました(*´▽`*)
で、今回は12玉!5段使って4時間乾燥してセミドライ柿を作ります
いつまでも元気でいてほしい叔父です(#^^#)

セミドライ柿作り

2023-10-18 16:18:00

くまもとふるさと食の名人 派遣事業2回目

いつもありがとうございます
本日は、くまもとふるさと食の名人デコ巻き派遣事業
派遣事業1校の2日目を担当させていただきました☺️
今回は、元気いっぱいの高校生
ズーっと歌を歌っている学生さん(松山千春さんを歌い始めた時はちょっとビックリ👀!)
何をしても楽しいみたいで笑いが絶えないグループは、野沢菜ん巻いても🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣とズーっと笑っていました
この選択学科は
基本
文系の学生さんが選択をされるのですが
理数系の学生さんもやりたい!
デコ巻きは理数系じゃ?
など、食に興味を持ってくれるように
なった学生さんが増えたそうです☺️
来年も先生(私のこと💦)来ますか?
来年もこの授業ありますか?
来年はいつですか?
と、聞いてくださる学生さんもいてくださり嬉しい限りです♥️
来年も担当させていただけますなら喜んで行かせていただきます✨😌✨
残り1回!
楽しみです☺️
頑張ります💪

くまもとふるさと食の名人 派遣事業2回目

2023-10-17 20:15:00

柚子塩糀 お粥

いつもありがとうございます

【柚子塩糀お粥 梅味噌のせ】
本日の晩御飯
先日の集団宿泊訓練の疲れが取れず、実は昨日からちょっと体調不良の我が子
日曜日の夕飯から食欲が落ちたのが、っ私自身が気になっていて聞いてみたら「きつい」とのこと
日曜日はほぼ寝ていた我が子
昨晩は21時前に寝るも今朝6:30まで起きられず
昨日、下校後
病院に行き診察を受けて
ゆっくりしてくださいと。。
胃腸も不調みたいなので
朝ごはんはおうどん
夜ごはんはお粥
おかずは豆腐と椎茸
元気なんだけど、ダルいと言う我が子
少しでも早く元気に戻ってほしいな

柚子塩糀 お粥

2023-10-16 21:02:00

米粉勉強会

いつもありがとうございます
本日は月に1度の学びの日
くまもと米粉インストラクターの有志が集まり勉強会を行っています
本日は【2種の季節の米粉あんパン】
●カボチャあんこ
●栗あんこ
のかわいい可愛いフォルムの【米粉あんパン】
今日も大変お世話になりました
✨
ありがとうございますm(__)m

米粉勉強会

2023-10-16 20:18:00

柚子塩糀 完成

いつもありがとうございます
【柚子塩糀 完成】⤴️
いい香り🍊使うのが楽しみ~☺️
今回は、炊飯器で発酵したのでぼてっとした感じに仕上がりました
ヽ(;´ω`)ノ

柚子塩糀 完成